Controale ANSVSA în benzinăriile din România. Amenzi de aproape 135.000 de lei și activitate suspendată pentru un operator

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat, în perioada 13–26 iulie 2026, o amplă acțiune de control la unitățile care prepară și comercializează produse alimentare în incinta benzinăriilor din întreaga țară. În urma verificărilor au fost aplicate amenzi în valoare totală de 134.800 de lei, iar activitatea unui operator economic a fost suspendată.

În total, inspectorii ANSVSA au verificat 217 unități, vizând respectarea normelor privind prepararea și comercializarea alimentelor, precum și modul de gestionare a subproduselor de origine animală și a deșeurilor rezultate din activitatea de alimentație publică.

19 amenzi și produse retrase de la comercializare

În urma controalelor au fost aplicate:

• 19 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 134.800 de lei;
• 18 avertismente;
• suspendarea activității unui operator economic;
• reținerea oficială și dirijarea către neutralizare a 12 kilograme de produse de patiserie, în valoare de aproximativ 300 de lei.

Inspectorii au verificat atât condițiile de preparare și comercializare a produselor alimentare către consumatori, cât și respectarea regulilor privind colectarea și depozitarea subproduselor de origine animală nedestinate consumului uman și a deșeurilor menajere.

Ce nereguli au fost descoperite

Printre principalele neconformități constatate de inspectorii sanitari-veterinari se numără:

• lipsa fișelor de aptitudini pentru personal;
• neasigurarea unui vestiar destinat angajaților;
• lipsa apei calde în zona de desfacere a produselor alimentare;
• deficiențe privind trasabilitatea produselor și identificarea loturilor;
• nerespectarea normelor privind igiena spațiilor, utilajelor și ustensilelor;
• lipsa procedurilor pentru diminuarea risipei alimentare;
• neamenajarea spațiilor frigorifice pentru depozitarea subproduselor de origine animală.

ANSVSA: Regulile sunt aceleași pentru toate unitățile

Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu, a subliniat că unitățile de alimentație publică din benzinării trebuie să respecte aceleași standarde sanitare ca orice restaurant.

„Un raft de patiserie dintr-o benzinărie răspunde în fața acelorași reguli ca bucătăria unui restaurant. Nu există categorie de unitate cu regim mai indulgent. Apa caldă, vestiarul, numărul de lot par formalități, dar sunt exact condițiile în care un produs ajunge sigur la client.”

Controalele continuă

ANSVSA anunță că acțiunile de verificare vor continua la nivel național și îi încurajează pe consumatori să semnaleze eventualele nereguli privind siguranța alimentelor.

Sesizările pot fi făcute gratuit la numărul TELVERDE 0800.826.787 sau prin intermediul Call Center-ului ANSVSA.